Die Edelkastanie im Vinschgau:
Das Anbaugebiet der Edelkastanie im Vinschgau erstreckt sich von Kortsch talabwärts bis nach Meran.
Es gibt ungefähr 300 größere und kleinere Kastanienbauern. Auf einer Fläche von 50 ha stehen noch 3000 einige Jahrhunderte alte Baumriesen, die noch den kümmerlichen Rest von ehemals viel größeren Kastanienwäldern bis vor etwa 70 Jahren bildeten. Damals wurde die Edelkastanie wegen ihrer schlechten Rendite vernachlässigt, verwaldeten oder vertrockneten am heißen Hang des Sonnenberges oder wurden gerodet umd vom aufstrebenden Obstbau verdrängt.
Heute wird versucht die Kastanienhaine (liebevoll Kescht`negart genannt) wieder zu bewirtschaften, um auch diese alte bäuerliche Kulturlandschaft für uns und unsere Nachkommen zu erhalten.
 
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