Wer über dem Reschenpaß Richtung Meran fährt, durchreist den Vinschgau der bei Meran endet. Auf der Fahrt begegnet man ab Kortsch die ersten Boten mediterranen Klimas, Wein und Edelkastanien.
Da der Vinschgau ein Längstal in Ost/West Richtung ist, hat der Vinschgau eine ausgesprochen warme Sonnenseite, Sonnenberg genannt. Am Fuße des Sonnenbergs wächst die Edelkastanie.
Der Kastanienbaum ist eines der faszinierendsten und typischsten Elemente der Untervinschgauer Kulturlandschaft und wir können uns glücklich schätzen , dass auf unserem Boden diese Zeitzeugen stehen und es sollte unser aller Anliegen sein, diese schönen Naturdenkmäler zu pflegen und zu erhalten.
Die Kastanienzeit ist von Anfang Oktober bis Mitte November.