Bei den Düngermengen liegen wir ungefähr bei denen des Obstbau allgemein.

Der optimale pH-Wert liegt bei 5,5 bis 6,5. Wenn er darunterliegen sollte ist auch eine Kalkdüngung zu empfehlen.

PH-Werte über 7 führen zu Blattverfärbungen und schlechten Wuchs.

Besonders Jungbäume brauchen ein gute Düngung, den sie sollten mindestens einen halben Meter an Trieblänge im Jahr zulegen. Gute Bewässerung und auch etwas mineralische Düngung könnten hier sicher von Vorteil sein. Wenn Jungbäume dennoch zu wenig wachsen, müssen sie geschnitten werden, um den Austrieb zu verbessern. Zu tiefe Äste sollten entfernt werden. Schnittstellen verstreichen.

Bodenpflege von Jungbäumen

Um Jungbäume von unliebsamer Bodenkonkurrenz zu befreien, empfliehlt sich die Bodennarbe um den Baum mit Laub, Kompost, Igel oder auch Stallmist abzudecken. Die  Abdeckung begünstigt die Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit und fördert damit die Wuchskraft des Baumes. 

Mit Laub und Igel abgedeckter Jungbaum