Ziele des Kastanienvereins:

• Durch Veranstaltungen im Laufe des Jahres der Vinschgauer  Bevölkerung und unseren Gästen die Kastanienkultur landschaftlich und kulinarisch näher zu bringen.
  
  
• Beratung der Kastanienbauern in Zusammenarbeit mit dem Amt für Obst- und Weinbau ,  Forstinspektorat Schlanders und den örtlichen Forstbehörden  über Kastanienanbau.  Die Informationen werden mit einen Rundschreiben an die Mitglieder geschickt.
  
  
• Suche nach Möglichkeiten zur besseren Vermarktung und  Verarbeitung der „Vinschgauer Kastanien“.
  
  
• Unterstützung von Neuanpflanzungen und Erhaltungsmaßnahmen von Kastanienhainen. Sanierung und Rekultivierung desselben.
  
  
• Der Verein soll für alle interessierten Vinschgauer Kastanienbauern und  Kastanienfreunde eine Interessenvertretung in Sachen Kastanie werden.
  
  
• Lehrfahrten in andere Kastaniengebiete.